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Se si sta valutando l’acquisto di
una stufa, bisogna controllare prima di tutto il tipo e le condizioni della canna fumaria,
se già esistente, o verificare la possibilità di costruirne una nuova:
questa parte dell’impianto può essere la più costosa da realizzare. D’altra
parte, se non si può avere un camino efficiente, è meglio rinunciare all’acquisto.
Capire come funziona una canna fumaria
aiuterà a comprenderne anche l’importanza: a questo argomento è dedicata questa
sezione.
A cosa servono le canne fumarie
Un camino assolve due funzioni. La prima,
ovvia, è quella di evacuare i fumi della combustione ad una altezza dal suolo sufficiente
a favorirne la dispersione e renderli innocui. In questo senso bisogna tener conto di una
serie di norme sanitarie e di sicurezza di cui si parlerà più avanti.
La seconda funzione è quella di
costituire il "motore" della combustione. L’aria non entra "da
sé" nella stufa. Il camino è un motore statico, cioè senza parti in
movimento, il cui compito è di spingere l’aria comburente nella camera di
combustione, rendendola così possibile.
Come abbiamo visto parlando del legno,
perché avvenga la combustione, sono necessarie tre cose: l’alta
temperatura, il combustibile e l’aria comburente. L’alta temperatura è
assicurata dal confinamento della combustione nella camera di fuoco, il che consente di
farla proseguire anche in presenza di una quantità di ossigeno relativamente ridotta, e
di bruciare anche gas con ignizione difficile. Questo compito è assolto dalla stufa. Il
legno, ovviamente è il combustibile. Il terzo fondamentale elemento, il comburente, cioè
l’aria, è fornito alla combustione dalla canna fumaria. Per svolgere il suo compito
la canna fumaria non impiega altro che le caratteristiche stesse della combustione:
i fumi e l’alta temperatura. Per questo un impianto a legna è una macchina semplice;
per questo, con un minimo di manutenzione, può durare più a lungo di qualunque altro
tipo di impianto di riscaldamento.
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