| Alfredo Neri | |
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Suggerimenti Semplicità delle operazioni Quando si acquista una stufa, certi aspetti, come grandi porte di carico, maniglie isolate, e cassetti per la cenere possono sembrare relativamente secondari. Usando regolarmente una stufa, si impara ad apprezzare queste "piccole" comodità |
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| Stufe con grandi camere di fuoco, naturalmente accettano ciocchi di legno più grandi. Un grande sportello ed una grande camera di combustione significano meno lavoro per tagliare la legna, o minori spese per farla tagliare ad altri. Anche in stufe piccole, la porta di caricamento deve essere proporzionata alla camera di fuoco. |
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La porta di caricamento di una stufa può essere frontale, superiore o laterale (quest'ultima consente di caricare ciocchi di legna più grandi). Alcune stufe hanno più di una porta di caricamento. Le stufe hanno la tendenza a sbuffare fumo nella stanza quando la porta è aperta troppo rapidamente, o se è troppo grande rispetto alla camera di combustione. La porta deve anche essere ad una altezza conveniente. Se è troppo bassa, si rischia di doversi sbilanciare per rifornirla, il che, con le braccia cariche di legna, può essere pericoloso. In questo caso si può montare la stufa su di un piano rialzato. |
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Periodicamente bisognerà rimuovere la cenere. Sebbene alcune stufe siano progettate appunto per far bruciare la legna su di un letto di cenere, poiché questo assicura una combustione più lenta, molte stufe vengono oggi prodotte complete di un cassetto per la cenere facile da usare, che può essere sfilato senza spegnere il fuoco. Se il cassetto non è presente, bisognerà rimuovere la cenere con spazzola e paletta. |
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Cucinare sulla stufa Praticamente ogni stufa tradizionale ha, sul suo piatto superiore, almeno abbastanza spazio per una caffettiera. Comunque, alcune stufe da riscaldamento hanno superfici da cucina più ampie di altre. Quelle che hanno spazio per qualche pentola o padella, consentiranno di preparare semplici pasti. Volendo far abitualmente cucina sulla stufa, meglio cercarne una che sia stata disegnata per questo scopo. Dovrà avere almeno un foro sul piatto superiore, chiuso con un coperchio asportabile, ed uno specifico attrezzo per rimuoverlo, per cucinare direttamente sul fuoco. Le "cucine economiche" (per la verità non sempre realmente economiche ) sono costruite per questo specifico scopo e sono anche dotate di un forno, ma sono comunque in grado di riscaldare ambienti non piccoli. |
Cucina economica mod "145 SE" della Lincar |
Finiture superficiali
Il nero è il colore tradizionale per le stufe in ghisa ed acciaio, sia perché è
considerato il miglior colore per irraggiare calore, sia perché è facile da manutenere.
Comunque, dopo un certo periodo di tempo, per quanto le vernici impiegate siano resistenti
alla temperatura, sarà inevitabile procedere ad una riverniciatura della stufa.
Per evitarlo, o se si preferisce un colore più vivace per la stufa, si può
sceglierne una ricoperta con smalto ceramico ad alta temperatura. La smaltatura ceramica
è un procedimento costoso che farà aumentare il prezzo della stufa, eviterà di doverla
riverniciare, ma la renderà superficialmente più delicata agli urti. In ogni caso, dato
il diverso coefficiente di dilatazione alla temperatura dello smalto ceramico e del
metallo sottostante, dopo un certo periodo di tempo, e svariate accensioni e
raffreddamenti, quasi certamente lo strato superficiale di smalto assumerà
quellaspetto crepolato proprio di certi quadri antichi. E un risultato
inevitabile e che non inficia per nulla lefficienza della stufa o la bontà del
prodotto, e che anzi può renderne accattivante laspetto "antichizzato".
Assistenza
Anche la migliore delle stufe non durerà in eterno, perciò è importante che sia
il produttore che il venditore garantiscano lassistenza al loro prodotto. Si deve
prima di tutto accertarsi di aver ricevuto tutto quello per cui si è pagato e che se si
incontreranno difficoltà in futuro, queste possano essere facilmente corrette.
Il venditore deve essere in grado di valutare le necessità del cliente, rispondere
onestamente alle domande, compiere un sopralluogo per controllare di persona la
situazione. Deve poter fornire il nome di un buon installatore, o addirittura di
organizzare linstallazione, comunicando un prezzo completo che includa la stufa, il
trasporto, linstallazione e gli eventuali materiali accessori necessari. Altrimenti,
deve essere in grado di consigliare chi vuole tentare autonomamente
linstallazione.
Una stufa ben costruita durerà molti anni, prima di aver bisogno di parti di
ricambio. Occasionalmente, comunque, qualche pezzo può rovinarsi prima del tempo. In
questo caso, il pezzo di ricambio deve essere rapidamente disponibile dal fabbricante o
addirittura dal venditore. Guarnizioni e griglie, daltra parte, andranno comunque
periodicamente sostituite, conviene perciò accertarsi che siano normalmente disponibili
presso il rivenditore.
Garanzia
Le stufe di qualità sono sempre coperte da garanzia per un certo numero di anni.
E' bene controllare se la garanzia è condizionata o incondizionata, se riguarda la stufa
nel suo complesso, o se vi sono durate diverse di garanzia a seconda delle parti della
stufa. Controllare anche la potenza e lefficienza della stufa dichiarate dal
produttore. Le normative sono diverse a seconda del paese di provenienza, e diverso è di
conseguenza il metodo adottato per stabilire lefficienza della stufa. Non sempre
dati apparentemente simili sono in realtà paragonabili. In generale, più informazioni un
produttore è disposto a dare sulle prestazioni del suo prodotto, più si può ritenere
che sia sicuro della sua qualità.
Assicurazioni
Prima di acquistare una stufa, consultare la compagnia di assicurazioni. Molte
compagnie pretendono di essere informate di ogni cambiamento importante nella casa che
possa riguardare la sicurezza.
Avendo già un assicurazione contro incendi non si avrà probabilmente
bisogno di una assicurazione aggiuntiva. Comunque, la compagnia di assicurazione
probabilmente richiederà che la stufa e la sua installazione rispettino certe norme di
sicurezza, allo scopo di rendere effettiva la copertura assicurativa in caso di danni
provocati da incendio. Alcune compagnie potrebbero rifiutarsi di pagare i danni di un
incendio provocati da una installazione o da un prodotto scadenti. Comunque, acquistare un
prodotto di qualità e farlo installare da personale esperto é la miglior forma di
assicurazione.
Pagina aggiornata al 13/03/05
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